Les purées d’amande sont des produits 100 % fruit, obtenus par broyage du fruit à froid, à la meule de pierre, sans aucune autre opération (non toasté - non torréfié).
Elles s'utilisent nature sur des tartines, en cuisine pour remplacer les matières grasses animales, dans les sauces, les purées de légumes, les pâtisseries et toutes sortes de desserts (voir les pages "Recettes" sur ce site).


Ingrédients : amandes* mondées (100%)
l’amande mondée est une amande dont on a retiré la peau
Conditionnement : en pots verre de 320 g, 630 g et 1 kg

Ingrédients : amandes complètes* (100%)
La peau est riche de micronutriments.
Conditionnement : en pots verre de 300 g, 630 g et 1 kg

Ingrédients : amandes* mondées (100%) toastées
L’amande mondée est une amande dont on a retiré la peau
Conditionnement : Pot de 300 g et 630 g