Les PÂTES A TARTINER
Les pâtes à tartiner sont préparées selon une recette exclusive PERLAMANDE, comme des confitures, par cuisson à l'ancienne de purée de fruit sec avec un sirop de céréales et du sucre.
Le sirop de sucre et de céréales sans gluten est préparé et cuit au chaudron puis mélangé aux fruits secs broyés finement à froid, sur meule de pierre.
Ces pâtes à tartiner se différencient des confitures par le sirop de céréales qui apporte des glucides complexes à assimilation lente.
Elles offrent une alimentation équilibrée pour le petit déjeuner et le goûter.
On peut aussi les utiliser avec profit en pâtisserie.
TARTINADE AMANDE BIO
Ingrédients : Amandes blanchies* (39%), sucre de canne roux*, sirop de blé* sans gluten, maltodextrines de maïs*, sirop de maïs*, purée de pistache*, crème de riz*, extrait de vanille*, eau, sel.
Conditionnement : Pots verre de 300 g
TARTINADE ORANGE AMANDES BIO
Ingrédients : Sirop de blé* sans gluten, amandes* (28.5%), sucre roux de canne*, oranges confites* (12%), eau, sel.
Conditionnement : Pots de 300 g
TARTINADE NOISETTE BIO
Ingrédients : Noisettes* (34.5%), maltodextrines de maïs*, sucre roux de canne*, sirop de maïs*, crème de riz*, cacao maigre*, extrait de vanille*, cannelle*, sel.
Conditionnement : Pots de 300 g
TARTINADE SESAME BIO
Ingrédients : Sesame* (32%), sucre de canne roux*, sirop de blé* sans gluten, amandes*, maltodextrines de maïs*, sirop de maïs*, crème de riz*, extrait de vanille*, sel.
Conditionnement : Pots de 300 g
PATE A TARTINER CHOKO NOISETTE BIO
Pâte à tartiner Chocolat-Noisette allégée
(à teneur lipidique réduite).
L'alliance de la noisette (25%) et du cacao sublimée par un long conchage lent qui donne la douceur et l'onctuosité PERLAMANDE
Récompensée par 2 fois par le Guide HACHETTE BIO comme la meilleure pâte à tartiner BIO.
Ingrédients : Sucre de canne roux*, noisettes* (25%), huile de palme* non hydrogénée, lait écrémé*, cacao maigre*(6,3%), amandes*, extraits de vanille* et de café*, sel.
Conditionnement : Pots de 330 g et 680 g
TARTINABLE CHOCO BIO sans lactose
Pâte à Tartiner Chocolat-Noisette allégée
(à teneur lipidique réduite) destinée aux personnes allergiques au lactose
Ingrédients : Sucre de canne roux*, huile de tournesol*, huile de palme* non hydrogénée, noisettes* (12%), cacao maigre* (7,3%), extrait de vanille*, lécithine de soja*, extrait naturel de romarin, sel.
Conditionnement : Pot de 200 g, verre réutilisable
