Goûter / petit dejeuner / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Bowl Cake à la Purée de cacahuète
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Conseils de préparation
• 20g flocons d’avoine
• 20g de flocons de quinoa
• 1 c.c de fécule de pomme de terre
• 1 belle c.c de levure
• 1 belle c.c de psyllium
• 1 c.c de sucre coco
• 2 c.c de purée crue de cacahuète Perl'Amande
• 20 ml de lait végétal (Amandina)
• 30g de compote de myrtille
• 30g de yaourt de soja
• Dans un gros bol mélanger les ingrédients secs : flocons, fecule, levure, psyllium, sucre.
• Ajouter les autres ingrédients : lait, compote, yaourt, purée d’arachide au fur et à mesure afin que la préparation soit homogène.
• Huiler un nouveau bol (pas trop grand) et déposer la préparation et disposer au four à micro onde 3 min puissance max.
• Démouler doucement.
Recette réalisée par @courgetteandco pour Perl'Amande