Dessert / Goûter / Végétarien

Brownies aux noix @plante ton assiette

Conseils de préparation

30 min
15-20 min
6
Très facile
  • 115 grammes de chocolat noir
  • 50 grammes de margarine
  • 180 grammes de lait végétal
  • 100 grammes de farine T45
  • 50 grammes de cacao en poudre
  • 100 grammes de sucre
  • 50 grammes de purée de noix du Dauphiné + 1 cuillère à soupe
  • 1 grosse poignée de noix hachées
  • Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, faire fondre le chocolat avec la margarine et le lait (bain-marie ou micro-ondes).
  • Dans un saladier, ajouter les ingrédients secs : farine, sucre, cacao et noix. Mélanger et ajouter le bol de chocolat fondu ainsi que la purée de noix du Dauphiné.
  • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Elle ne doit pas être liquide.
  • Placer la pâte dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé. Ajouter la cuillère à soupe de purée de noix du Dauphiné sur l'appareil à brownie et avec un cure dent venir répartir la purée en faisant de léger mouvement comme pour dessiner. Ajouter quelques noix.
  • Enfourner pour une quinzaine de minutes. Attendre un peu avant de le découper et de le déguster.

Recette réalisée par Plante Ton Assiette pour Perl'Amande

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée Crue Noix du Dauphiné

Purée Crue

Noix du Dauphiné

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