dejeuner / Goûter / Sans gluten / Sans lactose / Vegan / Végétarien

Croquants aux amandes à a purée crue d'amande crunchy

Preparation tips

20 min
20 min
4
Very easy
  • 130 g de Farine de Petit Épeautre.
  • 2 Cs de Purée Crue d’Amande Complète Crunchy.
  • 80 g de Sucre de Coco.
  • 80 g d’Amandes.
  • 50 ml de Lait d’Amande Amandina.
  • Poudre de Vanille.
  • Les Zestes de Citron bio.
  • 1 pincée de Bicarbonate.
  • Préchauffez votre four à 200 degrés.
  • Concassez vos amandes grossièrement
  • Mélangez ensuite tous les ingrédients ensemble sauf les amandes et malaxez à la main de manière à obtenir une boule de pâte.
  • Rajoutez les amandes concassées et formez un boudin avec la pâte
  • Aplatissez le légèrement et enfournez pour 20 minutes à 200 degrés
  • Sortez votre boudin du four et coupez le en tranches avec un bon couteau.
  • Les amandes peuvent être difficiles à couper si elles sont encore entières et le boudin peut s’effriter un peu c’est normal.
  • Laissez reposer les biscuits pour qu’ils durcissent.

Recette réalisée par Yood by Ornella

PERL'AMANDE PRODUCTS
USED IN THIS RECIPE

Purée Crue Amande complète Crunchy

Purée Crue

Amande Complète Crunchy

Amandina Lait d'Amande

Amandina

Lait d'Amande

DISCOVER ALSO ...