aperitif / dejeuner / diner / Sans gluten / Sans lactose / Végétarien
Falafels à la purée crue amande blanche by Vie Sans Gluten
5 personne aime cette recette personnes aiment cette recette
Conseils de préparation
2
Très facile
- 400g de pois chiche en conserve
- 2 gousses d'ail
- 1 c.s farine de riz
- 1 oeuf
- 1 c.c cumin
- 2 c.s de purée crue d'amande blanche
- 1 poignée d'amandes concassées
- 1 c.s Persil haché
- Poivre
- Sel
- Ecraser grossièrement les pois chiches
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
- Former les falafels au creux de la main
- Les faire frire quelques minutes dans une friteuse ou dans une poêle avec un peu d'huile.
- C'est prêt.
Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
