dejeuner / diner / Sans gluten / Sans lactose
Ailes de poulet et sa marinade au 4 fruits secs by Vie sans gluten
2 personne aime cette recette personnes aiment cette recette
Conseils de préparation
30-40 min
4
Très facile
- 1kg d'ailes de poulet
- 2 c.s sauce tamari
- 2 c.s purée de 4 fruits secs
- 1 c.s miel
- 1 c.s moutarde
- 1 c.c paprika
- ½ c.c gingembre
- 1 c.s d'huile d'olive
- Jus ½ citron
- Poivre
- Couper les ailes de poulet en deux
- Dans un grand bol, préparer la marinade: mélanger la sauce tamari, la purée des 4 fruits secs, la moutarde, le miel, le paprika, le gingembre, l'huile d'olive, le jus de citron, et le poivre.
- Bien mélanger et ajouter les ailes de poulet. Mélanger de nouveau, couvrir et laisser reposer minimum une heure.
- Disposer les ailes de poulet sur un lèchefrite et enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes. Retourner les ailes pendant la cuisson pour qu'elles soient dorées des deux côtés.
Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande