dejeuner / diner / Sans gluten / Sans lactose

Ailes de poulet et sa marinade au 4 fruits secs by Vie sans gluten

Conseils de préparation

30-40 min
4
Très facile
  • 1kg d'ailes de poulet
  • 2 c.s sauce tamari
  • 2 c.s purée de 4 fruits secs
  • 1 c.s miel
  • 1 c.s moutarde
  • 1 c.c paprika
  • ½ c.c gingembre
  • 1 c.s d'huile d'olive
  • Jus ½ citron
  • Poivre
  • Couper les ailes de poulet en deux
  • Dans un grand bol, préparer la marinade: mélanger la sauce tamari, la purée des 4 fruits secs, la moutarde, le miel, le paprika, le gingembre, l'huile d'olive, le jus de citron, et le poivre.
  • Bien mélanger et ajouter les ailes de poulet. Mélanger de nouveau, couvrir et laisser reposer minimum une heure.
  • Disposer les ailes de poulet sur un lèchefrite et enfourner à 180° pendant 30 à 40 minutes.  Retourner les ailes pendant la cuisson pour qu'elles soient dorées des deux côtés.

Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée 4 Fruits Secs

Purée

4 Fruits Secs

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