Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans lactose / Végétarien
Banana bread à la cacahuète toastée by Alimentation Epanouie
0 personne aime cette recette personnes aiment cette recette
Conseils de préparation
20 min
40 min
6
Très facile
- 100g de purée de cacahuète toastée Perlamande
- 2 oeufs
- 4 bananes bien mûres
- 100g de sucre blanc
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 100g de chocolat
- Préchauffez votre four à 170°C
- Mélangez dans un saladier, les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement
- Ajoutez la purée de cacahuète toastée
- Ainsi que la farine, la levure et le sel
- Écrasez 3 bananes avant de les ajouter.
- Déversez la préparation dans un moule beurré ou huilé
- Disposez une banane coupée dans la longueur sur le dessus, ainsi que le chocolat émietté
- Cuire l’ensemble 40’ à 170°C
- Dégustez tiède ou grillez au grille-pain !
Recette réalisée par @Alimentation Epanouie pour Perl'Amande