1- Faire fondre le chocolat noir dans un bain marie, puis verser la moitié du chocolat dans un moule approprié, repartir le chocolat sur toute la farce du moule sans le remplir de chocolat.
2- Mettre au congélateur pendant 15 minutes puis déposer délicatement la purée façon chouchou au centre de chaque œuf, laisser figer au congélateur 10 minutes.
3- Recouvrir avec le reste de chocolat fondu ensuite laisser figer pendant 5 minutes au congélateur, démouler délicatement les oeufs au chocolat et c'est prêt !

A conserver au frais.