Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans lactose / Vegan / Végétarien

Cookies à la purée 4 fruits secs by Loulou Cuisine Healthy

Conseils de préparation

Très facile

Pour 28 cookies :

  • 150g de purée de 4 fruits secs
  • 25g de sucre de coco
  • 200ml de lait d’amande Amandina
  • 1/2 cuil à café de vanille en poudre
  • 150g de poudre d’amande
  • 120g de pépites de chocolat au sucre de coco
  • 150g d’amandes concassées
  • 100g de farine d’avoine
  • 80g de flocons d’avoine complet
  • 1 sachet de poudre à lever
  • Dans un récipient, mélangez la purée 4 fruits secs avec le sucre de coco
  • Ajoutez le lait et mélangez
  • Incorporez tous les ingrédients secs
  • Préchauffez le four TH.5 (160/170°) four chaleur conventionnel
  • Formez des boules de pâte (humidifiez vos mains avec de l’eau parce ça colle), aplatissez-les puis posez-les sur une plaque de four
  • Enfournez-les et laissez cuire environ 15 à 20 minutes
  • Quand les cookies sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir

Recette réalisée par @Loulou Cuisine Healthy pour Perl'Amande

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée 4 Fruits Secs

Purée

4 Fruits Secs

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