Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Cookies à la purée 4 fruits secs by Loulou Cuisine Healthy
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Conseils de préparation
Très facile
Pour 28 cookies :
- 150g de purée de 4 fruits secs
- 25g de sucre de coco
- 200ml de lait d’amande Amandina
- 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- 150g de poudre d’amande
- 120g de pépites de chocolat au sucre de coco
- 150g d’amandes concassées
- 100g de farine d’avoine
- 80g de flocons d’avoine complet
- 1 sachet de poudre à lever
- Dans un récipient, mélangez la purée 4 fruits secs avec le sucre de coco
- Ajoutez le lait et mélangez
- Incorporez tous les ingrédients secs
- Préchauffez le four TH.5 (160/170°) four chaleur conventionnel
- Formez des boules de pâte (humidifiez vos mains avec de l’eau parce ça colle), aplatissez-les puis posez-les sur une plaque de four
- Enfournez-les et laissez cuire environ 15 à 20 minutes
- Quand les cookies sont cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir
Recette réalisée par @Loulou Cuisine Healthy pour Perl'Amande