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Dahl de lentilles corails à la Purée 4 Fruits Secs @Eveisvegan
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Conseils de préparation
30 min
15-20 min
Facile
• 1 carotte violette
• 1/2 panais
• 1 poignée de jeunes pousses d’épinards
• 1/2 verre de lentilles corail
• 1 verre d’eau
• 1 c.à.c de cannelle
• 1 c.à.c de cardamome
• 1 c.à.c de curcuma
• 1 c.à.s de purée 4 fruits secs
• Faites cuire du riz oriental en accompagnement.
• Couper les légumes en petits dés. Dans une casserole, ajouter les dés de légumes avec les lentilles corails, les épices et l’eau.
• Faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
• Une fois cuit, ajouter la purée 4 fruits et bien mélanger. Servir le dahl avec le riz oriental.
Recette réalisée par @Eveisvegan pour Perl'Amande.
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
