Moelleux pistache framboise
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Conseils de préparation
4 oeufs
120 grs de sucre roux
120 grs de beurre
150 grs de poudre d’amandes
Une grosse cuillère à soupe de pâte de pistache Perl’amande
Framboises
Pistaches hachées
Mélangez bien le sucre avec le beurre très très mou, ajoutez les œufs tout en fouettant énergiquement, ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la pâte de pistache. Coulez la pâte dans votre moule et disposez 2 framboises et quelques pistaches hachées au-dessus de chaque cavité de pâte.
Mettre dans un four préchauffé 20/25 min à 180 degrés. Surveillez selon votre four.
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Purée Crue
Pistache
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