Mélangez bien le sucre avec le beurre très très mou, ajoutez les œufs tout en fouettant énergiquement, ajoutez ensuite la poudre d’amandes et la pâte de pistache. Coulez la pâte dans votre moule et disposez 2 framboises et quelques pistaches hachées au-dessus de chaque cavité de pâte.
Mettre dans un four préchauffé 20/25 min à 180 degrés. Surveillez selon votre four.