Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre et travaillez du bout des doigts. Faites un puit avec la pâte et déposez au centre l’œuf. Travaillez encore la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.

Réservez.

Pour le coeur de chocolat :

• 150 g de chocolat noir
• 20 g de purée de cacahuètes toastées de @perlamande

Mélangez ces deux ingrédients. Puis déposer la préparation en forme de barres de chocolat sur du papier sulfurisé. Mettez-les au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient bien solides.

Étalez alors la pâte sablée. Coupez-la en rectangle. Sur chaque rectangle, déposez une barre de chocolat congelée et repliez la pâte.

Il ne vous reste plus qu’à enfourner 12-15 min à 180C.

Le goûter avec les enfants va être une vraie partie de plaisir 🤩