dejeuner / diner / Sans lactose / Végétarien
Poulet croustillant à la purée d'amande by Alimentation Epanouie
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Conseils de préparation
30 min
2
Très facile
- 50g de purée d’amande Perlamande
- 1 œuf
- 2 poignées Flocons d’avoine
- 1 poignée d’amandes effilées
- 150g de blanc de poulet
- Sel, poivre, ail
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Battre ensemble dans une assiette creuse, l’oeuf, la purée d’amande et l'assaisonnement
- Coupez en morceaux le blanc de poulet
- Trempez le poulet dans le mélange oeuf/purée d'amande
- Pour ensuite déverser dessus les flocons d’avoine et les amandes effilées
- Cuire le poulet 25’ à 180°C.
- Dégustez avec une belle salade !
Recette réalisée par @Alimentation Epanouie pour Perl'Amande