Dessert / Goûter
Cake aux cerises
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Conseils de préparation
•230 g de purée d’amandes complète crunchy
•2 œufs
•150 g de farine
•300 g de cerises dénoyautées
•125 g de sucre cassonade ou complet
•2 cuillères à soupe de cassonade ou complet (pour le moule)
•10 g de beurre pour le moule
•1 pincée de sel
•1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide
•1 cuillère à café de poudre à lever.
• Préchauffez le four à 180°c.
• Beurrez votre un moule à cake et saupoudrez les bords de 2 c.à.s de cassonade ou sucre complet.
• Mettez au frais.
• Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade avec le sucre, ajoutez les œufs, la purée d’amande complète crunchy, la vanille, la pincée de sel, et les cerises dénoyautées.
• Terminez par la farine tamisée avec la poudre à lever.
• Versez le tout dans le moule à cake beurré, sucré et enfournez pour 45 minutes environ.
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Purée Crue
Amande Complète Crunchy
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