aperitif / Dessert / Goûter / petit dejeuner / Végétarien
Chaï cake
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Conseils de préparation
- 180 ml de lait ou boisson végétale
- 150 g de purée d'amande aux épices chaï
- 90 g de sucre de canne
- 90 g de miel liquide
- 2 œufs
- 280 g de farine
- 1 sachet de poudre à lever
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites un peu chauffer le lait ou boisson végétale, puis réservez.
Dans un récipient, mélangez la purée d'amande aux épices chaï avec le sucre, les oeufs et le miel. Bien mélanger.
Ajouter le lait ou boisson végétale, puis la farine tamiser et la poudre à lever, mélangez.
Beurrez un moule à cake et versez la pâte.
Enfournez pendant 35 min environ, en surveillant la cuisson.
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Purée d'amande
aux épices chaï
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