Dessert / petit dejeuner / Bio / Végétarien

Donuts tigrés cacahuètes

Conseils de préparation

15 minutes
Très facile

- 150g de farine
- 160ml de lait entier
- 1 œuf
- 50g purée de cacahuètes @perlamande
- 5g de levure chimique

Déco :
- Chocolat dessert fondu,
- Purée de cacahuète et quelques cacahuètes grillées (j’ai fait des chouchous maison pour plus de gourmandise !)

 

  • Commencez par mélanger l’oeuf et la purée de cacahuète.
  • Ajoutez la farine et la levure chimique.
  • Mélangez bien puis versez progressivement le lait dans la préparation. La pâte doit être lisse et homogène.
  • Beurrez des moules à donuts individuels.
  • Remplissez-les de pâtes puis enfournez 15min à 200°C.

 

À la sortie du four, laissez-les refroidir puis recouvrez-les de chocolat fondu. Décorez le glaçage de purée de cacahuète tant qu’il n’a pas figé. Parsemez les cacahuètes grillées (ou chouchous) et laissez les donuts reposer tranquillement quelques minutes.

Une fois le glaçage pris, vous pouvez les déguster !

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée Cacahuète Toastée

Purée

Cacahuète Toastée

DÉCOUVREZ AUSSI ...