Dessert / Goûter / Sans lactose / Vegan / Végétarien

Financiers à la crème de marrons et purée d'amande blanche by Plante Ton Assiette

Conseils de préparation

15 min
9 financiers
Très facile
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 40 g de farine de blé
  • 30 g de margarine
  • 50 g de purée crue d'amande blanche
  • 50 gs de crème de marrons
  • 100 ml de lait de soja
  • 50 g de sucre
  • 1 poignée d'amandes effilées
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : farine, poudre d'amandes et sucre, puis faire fondre la margarine.
  • Ajouter les ingrédients liquides au mélange sec : purée d'amande, margarine fondue, crème de marrons et lait. Mélanger pour obtenir une pâte.
  • Remplir des moules à financiers au 3/4. Lisser la préparation à l'aide d'une cuillère.
  • Ajouter les amandes effilées sur le dessus de chaque financier.
  • Enfourner pour une quinzaine de minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de démouler.

Recette réalisée par Plante Ton Assiette pour Perl'Amande

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée Crue Amande Blanche

Purée Crue

Amande Blanche

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