Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans gluten / Vegan

Porridge au four by @plantetonassiette

Conseils de préparation

15 minutes
10 minutes
2
Facile

- 100 grammes de flocons d'avoine
- 150 grammes de lait végétal au choix
- 10 grammes de sirop d'érable
- 3 belles cuillères à café de purée d'amandes
- 1 pincée de bicarbonate
- une poignée de myrtilles (fraîches ou surgelées selon la saison)
- 4 carreaux de chocolat coupés en 4
- 1 pincée de cassonade
- 1 pincée de cannelle

1. Préchauffer le four à 190°C. Dans un grand bol, mélanger le lait, les flocons d'avoine, le sirop d'érable, le bicarbonate, la purée d'amande et la cannelle.
2. Déposer le mélange dans un plat qui va au four (ou dans deux petits plats individuels).
3. Ajouter les myrtilles en topping, ainsi que les carreaux de chocolat.
4. Enfourner pour une dizaine de minutes. A déguster encore chaud avec un trait de purée d'amande sur le dessus !
5. Bonus, le porridge au four peut aussi se préparer la veille au soir et être conservé au frais pour être enfourner le lendemain matin ;)

LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE

Purée Amande Complète Toastée

Purée

Amande Toastée

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