Dessert / Sans gluten / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Flan à l'Amandina Chocolat By Vie Sans Gluten
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Conseils de préparation
20 min
10 min
2
Très facile
- 500ml d'Amandina Chocolat
- 3g d'Agar-agar
- 40g de maïzena
- Sirop de coco
- Mettre le lait amande chocolat, l'agar-agar et la maïzena dans une casserole et faire chauffer sur feu doux. Ne pas cesser de mélanger afin que ça n'accroche pas le fond de la casserole.
- Une fois que le mélange commence à s'épaissir, laisser cuire encore 30 secondes.
- Verser le flan dans des ramequins, laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais pendant minimum 2h .
- Dressage : Ajouter du sirop de coco sur le dessus avec quelques fruits.
Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Amandina
Lait d'Amande au Chocolat
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