Dessert / Goûter / Sans gluten / Sans lactose
Fondants au cœur abricot
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Conseils de préparation
Très facile
- 50 gr de farine d’épeautre
- 20 gr de farine de riz
- 10 gr de maca en poudre
- 1,5 c.à.c de poudre à lever
- 2 c.à.s de sucre complet
- 1 c.à.s de purée crue fruits et graines
- 8 c.à.s de lait d’amande Amandina
- 2 c.à.c de cacao en poudre
- 2 c.à.c de confiture d’abricot
- Mélanger les farines avec la poudre à lever et le sucre.
- Ajouter ensuite le lait d’amande et la purée fruits et graines.
- Une fois bien mélangé, ajouter le cacao à la préparation.
- Huiler deux moules et y verser la moitié de la préparation.
- Y déposer une cuillère à café dans chaque moule et recouvrir avec le restant de la préparation.
- Ajouter des graines sur le dessus. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Recette réalisée par @Eveisvegan pour Perl'Amande