Goûter / petit dejeuner / Végétarien
Gâteaux au chocolat banane
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Conseils de préparation
• 80g de beurre
• 2 oeufs
• 1 banane bien mûre
• 150 g de farine
• 50 g de poudre d’amandes
• 65 g de cassonade
• 5 g de levure chimique
• 1 tableNe de chocolat dessert
• Purée de noisette toastée de @perlamande
Préchauffez le four à 190°C.
Dans un récipient, faites fondre le beurre.Travaillez les oeufs avec la cassonade. Ecrasez la banane et ajoutez-la au mélange œufs-sucre. Versez le beurre fondu dans votre prépara^on. Enfin, ajoutez la farine, poudre d’amandes, et la levure chimique. N’oubliez pas de couper le chocolat en morceaux et de l’ajouter à la prépara^on !!
Beurrez les moules à muffins, versez-y la pâte. Déposez une pe^te cuillère de purée de noiseNes sur chaque muffins et mélangez légèrement avec la pointe d’un couteau. Enfournez 15-20 min.
Ils sont cuits quand la lame du couteau ressort quasiment sèche.
Passe une bonne soirée
Louise (@milleetdeuxgourmandises)