• Dénoyauter les dattes et les mettre dans un mixeur avec la purée de sésame et le jus de citron.

• Mixer jusqu’à temps d’obtenir une texture lisse.

• Mettre au frais avant dégustation.

A servir avec des frites de légumes, mais aussi sur des toasts, dans des bowls…

Recette réalisée par @Eveisvegan pour Perl'Amande