Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Pancakes à la purée crue amande crunchy by Beautyfood cooking
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Conseils de préparation
10 min
6-7 pancakes
Très facile
- 30 g purée crue d’amande complète crunchy
- 175 g de farine
- 20 g fécule de maïs
- 10 g sucre en poudre - rapadura, canne, coco …
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 bonne pincée de sel
- 250 ml Amandina lait d'amande
- 2 Cs d’huile végétale neutre
- Mélanger dans un saladier tous les ingrédients secs (farine, fécule sucre, levure, sel)
- Ajouter la purée d’amandes
- Ajouter la boisson végétale tout en mélangeant à l’aide d’un fouet.
- Laisser reposer quelques minutes.
- Déposer une louche par pancakes dans une poêle chaude.
- Laisser cuire quelques minutes de chaque côté.
Recette réalisée par @beautyfood cooking pour Perl'Amande