Dessert / Sans gluten / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Pudding mangue passion à l'Amandina sans sucres by Vis sans gluten
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Conseils de préparation
30 min + 1h au frais
5 min
4
Très facile
- 500 ml lait d'amandes Amandina sans sucres
- 40 g maïzena
- 35 g sucre
- 2 fruits de la passion
- ½ mangue
- Mélanger à froid le lait d'amandes, la maïzena et le sucre.
- Faire cuire sur feu moyen tout en remuant, lorsque le mélange s'épaissit laisser cuire 30 secondes puis éteindre le feu.
- Verser le mélange dans des ramequins et mettre au frais 1 heure minimum.
- Sortir le pudding refroidi, ajouter le fruit de la passion par-dessus, puis ajouter quelques morceaux de mangues.
Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande