dejeuner / diner / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Tarte aux Champignons et Amandina Cuisine by Happy and Veggy
0 personne aime cette recette personnes aiment cette recette
Conseils de préparation
30 min
4
Très facile
- 1 pâte brisée végétalienne.
- 3cs pleines de moutarde à l'ancienne
- 120g de feta vegan
- 10cl d'Amandina Cuisine
- De l'estragon frais (40 feuilles environ)
- 500g de champignons
- 1 Oignon
- 1/2 verre de sauvignon blanc
- Quelques noix
- Faire revenir l'oignon
- Lorsqu'il est translucide, ajoutez les champignons
- Lorsqu'ils ont fini de rendre leur eau, ajouter du sel, du poivre, la moitié de l'estragon, et déglacer avec le vin blanc.
- Laisser 5mn de cuisson supplémentaire
- Réserver
- Étaler la pâte et la piquer à la fourchette
- Badigeonner la pâte avec la moutarde
- Ajouter les champignons
- Ajouter la feta émiettée
- Ajouter la crème
- Ajouter les noix et le reste de l'estragon
- Mettre à four chaud à 180 degrés et optez pour une cuisson par le bas. Cuire ensuite 10mn en ajoutant une cuisson par le haut.
Recette réalisée par @Happy_and_veggy pour Perl'Amande