• Faire cuire à blanc les fonds de tartelettes pendant une dizaine de minutes.
• Pendant la cuisson, dénoyauter les dattes et les couper en petits dès. Hacher les noix du Brésil en petits morceaux.
• Dans un petit bol, mélanger les dattes, les noix du Brésil et la Douceur Noisette pour en faire une pâte.
• Une fois les fonds de tartelettes prêts, déposer la garniture, ajouter les noix de pécan et le sirop d'érable.
• Enfourner les tartelettes à nouveau pour quelques minutes, le temps de faire dorer les bords et les noix de pécan.
• Déguster !

Recette réalisée par @plantetonassiette pour Perl'Amande