Dessert / Goûter / petit dejeuner / Vegan / Végétarien
Gâteau aux poires et purée chaï
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Conseils de préparation
15-20 min
25-30 min
4
Très facile
- 2 œufs
- 80 g de sucre (ou miel)
- 2 c. à soupe de purée d’amande aux épices chaï
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 yaourt nature ou végétal
- 1 à 2 poires mûres, tranchées
- Cannelle (optionnel)
- Mélange les œufs, le sucre, le yaourt et la purée d’amande.
- Incorpore farine + levure.
- Verse dans un moule, dispose les tranches de poire sur le dessus.
- Enfourne à 180°C pendant 25–30 min.
- Option : saupoudre d’un peu de sucre + cannelle avant d’enfourner pour caraméliser un peu.
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Purée d'amande
aux épices chaï
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