dejeuner / diner / Sans gluten / Sans lactose / Vegan / Végétarien
Navets à la purée cacahuète toastée by Happy and veggy
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Conseils de préparation
          
          30 min
        
        
          
          2
        
        
          
          Très facile
        
      - 6 navets moyens
 - 3CS de purée de cacahuète toastée @perlamande
 - 1cs de sauce tamari
 - 4cs de crème fraîche de cajou ou un yaourt végétal type yaourt à la grecque
 - Sel, poivre
 - 1 tige d’ail et ses fleurs ou 4 brins de ciboulette)
 - Margarine
 
- Préparer une sauce avec la purée de cacahuète toastée, la sauce tamari, la moitié de la crème, le sel et le poivre. Réserver.
 - Eplucher puis couper les navets en cubes
 - Les cuire à la vapeur
 - Les faire revenir dans un peu de margarine
 - Ajouter la sauce
 - Remuer l’ensemble jusqu’à ce que les navets dorent.
 - (Déglacer avec un peu de vin blanc)
 - Ajouter le reste du yaourt, et la tige d’ail (ou la ciboulette) ciselée.
 
Recette réalisée par @Happy_and_veggy pour Perl'Amande
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
        
  