Goûter / Sans gluten / Vegan
PROTEIN COOKIES BALL by @healthy.food.family
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Conseils de préparation
- 250grs de pois chiches
- 80grs de pépites de chocolat
- 70grs de flocons d'avoine
- 50grs de poudre d amande
- 40ml de lait végétal (ici du lait d amande)
- 2cas de sirop d érable
- 50grs de purée d amande @perlamande
- 3cas de vanille
- 2cas de graines de sésame
- 1 pincée de sel
Dans un bol mixeur, commencez par introduire les pois chiches, le lait et les flocons d'avoine. Réservez
Ajoutez ensuite la poudre d’amande, le sirop d’érable, la purée d’amande, la vanille et le sel
Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les pépites de chocolat et remixer le tout
Avec votre pâte, façonnez des boules de petites tailles (ajustez avec le lait ou les flocons d'avoine selon la texture)
Le petit plus : roulez vos balls dans du cacao, ajoutez des amandes ou encore dans des graines de sésame
LES PRODUITS PERL'AMANDE
UTILISÉS DANS LA RECETTE
Purée
Amande Blanche Toastée
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