Dessert / Goûter / Sans gluten / Sans lactose / Végétarien

Biscuits aux noix fourrés à la pâte à tartiner @Vie sans gluten

Preparation tips

30 min
10-12 min
4
Very easy
  • 300 g farine mix pain
  • 70 g sucre complet
  • 10 cl d'huile
  • 2 oeufs
  • 90 g purée crue de noix
  • 1 c.c levure chimique sans gluten
  • Vanille
  • Pate a tartiner @Noiseraie
  • Mélanger les œufs, le sucre et la vanille.
  • Ajouter l'huile, la purée de noix, la farine mix pain et la levure chimique sans gluten, mélanger bien jusqu'à obtenir une boule de pâte,.
  • Sur un plan de travail bien fariné, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie le plus finement possible.
  • Former les biscuits avec un emporte pièces, les déposer sur un lèchefrites et enfourner à 180°C 10 à 12 minutes.
  • Laisser refroidir les biscuits.
  • Mettre environ une cuillère à café de pâte à tartiner sur le dos d'un biscuit, répartir la pâte à tartiner sur toute la surface et superposer un autre biscuit, de sorte à former un "sandwich" de pâte à tartiner.

Recette réalisée par Vie sans gluten pour Perl'Amande

PERL'AMANDE PRODUCTS
USED IN THIS RECIPE

Purée Crue Noix du Dauphiné

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