Dessert / Goûter / Sans lactose / Végétarien

Cake moelleux à la purée 4 fruits secs by MissV91

Preparation tips

10 min
12 min
2-4
Very easy
  • 80 gr de farine
  • 80 gr de purée 4 fruits secs
  • 1 oeuf entier + 1 blanc
  • 5 gr de sirop d'agave
  • 30 ml d'eau
  • 1 petite cuillère de bicarbonate
  • 1 petite cuillère de jus de citron vert

Pour le topping:

  • Fruits secs
  • 1 carré de chocolat noir
  • Dans un bol, battre l'œuf avec le blanc et ajouter la farine.
  • Continuer à mélanger
  • Ajouter l'eau et la purée 4 fruits secs ainsi que le sirop d'agave
  • Mettre dans l'appareil le bicarbonate et le jus de citron
  • Mettre dans un plat allant au four et parsemer avec les fruits secs en morceaux
  • Cuire 12 min à 170°
  • Une fois sorti du four, fondre le chocolat noir et le mettre sur le gâteau pour la gourmandise

Recette réalisée par @missv91 pour Perl'Amande

PERL'AMANDE PRODUCTS
USED IN THIS RECIPE

Purée 4 Fruits Secs

Purée

4 Fruits Secs

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