Dessert / Goûter / petit dejeuner / Sans gluten / Sans lactose
Cookies sans lactose, sans gluten by vie sans gluten
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Conseils de préparation
130 g purée d'amandes blanche
2 oeufs
1 càc levure chimique
40 g xylitol ou sucre de coco
25 g cacao amer
Vanille
Pépites de chocolat noir
Dans un bol mélangez tout les ingrédients sauf les Pépites de chocolat noir jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse et homogène.
Mettez au frais 30 minutes
Ensuite formez les cookies en déposant une cuillère à soupe de la pâte à cookies sur du papier cuisson.
Si vous voulez des cookies en forme de coeur utilisez un emporte pièces huilé pour éviter que la pâte ne colle.
Mettez les pépites de chocolat noir par dessus et enfournez à 175°C pendant 10 à 15 minutes.
Laisser refroidir les cookies avant de les manipuler.
Une idée facile, healthy et rapide à offrir à sa moitié 💕